Азия → Сирия

Столица
Дамаск.

Язык
Государственный язык: арабский. В северных регионах страны часто используется курдский язык. В число самых распространенных языков входят также армянский, адыгский (черкесский) и туркменский. В отдельных областях встречаются разнообразные диалекты арамейского. Среди иностранных языков самые популярные — французский и английский.

Территория
185,1 тыс. кв. км.

Население
Около 17,5 млн. человек, в основном арабы (сирийцы, сохраняется племенное деление), курды (6,5%), армяне (3%), турки (0,5%), черкесы и чеченцы (вместе около 0,5%), иранцы, ассирийцы и др. В стране также проживает около 300 тыс. палестинцев.

Вероисповедание
90% населения Сирии — мусульмане, 10% — христиане. Из мусульман 75% — сунниты, остальные 25% — алавиты и друзы, а также шииты. Среди христиан половину составляют сирийские православные, 18% — католики (главным образом члены Сирийской католической и Мелькитской католической церквей). Присутствуют значительные общины армянской апостольской и Русской православной церквей.

Разница во времени
От киевского не отличается.

Телефонный код
Из Украины со стационарного телефона звонить: 0-0-963-<код города>-<номер телефона>
0 - выход на межгород
0 - выход на международную линию
963 - международный телефонный код Сирии
Из Украины с мобильного телефона звонить: +963-<код города>-<номер телефона>.

Телефоны экстренных служб
Полиция (Дамаск) - 112.
Скорая медицинская помощь - 110.
Красный крест - 442-1600.

Чаевые
Чаевые принято давать только в дорогих отелях и ресторанах, обычно 5-10% от стоимости обслуживания.

Валюта
Сирийский фунт (SYP, Sё) или как его часто называют - "лира", равный 100 пиастрам. В обращении находятся банкноты номиналом в 1, 5, 10, 25, 50, 100, 200, 500 и 1000 фунтов, монеты в 25, 10, 5, 2, 1 фунт, а также 0,5 фунта т. д., но в силу малой покупательной способности, в обращении "мелкие" монеты встречаются редко.

Банки обычно работают с 8.30 до 13.00-14.00 с субботы по четверг (в четверг открыты только утром). Обменные пункты работают с 8.30 до 19.00-20.00 в эти же дни.

1 RUB = 1.50 SYP
1 USD = 48.00 SYP
1 EUR = 65.09 SYP

География
Сирийская Арабская Республика — государство на Ближнем Востоке, граничащее с Ливаном и Израилем на юго-западе, с Иорданией на юге, с Ираком на востоке и с Турцией на севере. Омывается Средиземным морем на западе.

Горная цепь Ансария разделяет страну на влажную западную часть и засушливую восточную. Плодородная прибрежная равнина расположена на северо-западе Сирии и простирается на 130 км с севера на юг вдоль берега Средиземного моря от турецкой до ливанской границы. Большая же часть сирийской территории расположена на засушливом плато, испещренном горными цепями Дажабль-ар-Рувак, Джабаль-Абу-Руджмайн и Джабаль-Бишри. Средняя высота плато над уровнем моря колеблется от 200 до 700 метров. К северу от гор расположена пустыня Хамад, к югу — Хомс. На востоке Сирию пересекает Евфрат.

Политическое устройство
Сирия — многопартийная парламентская республика. Глава государства — президент. Президент, как правило, является генеральным секретарем партии Баас. Правительство возглавляется премьер-министром. Законодательная власть представлена Народным советом.

Климат
Климат субтропический, средиземноморский, во внутренних районах – континентальный, сухой. Средние температуры января от +4°С до +12°С, июля от +26°С до +33°С. Осадков 100 – 300 мм в год, в горах до 1000 мм в год.

Национальная кухня
Обычный сирийский обед состоит из риса или плоской лепешки, мяса, овощей, фасоли, сладостей и фруктов. Национальное блюдо - burghol (бургуль), это пшеница, отваренная на пару, высушенная и перемолотая. Ее добавляют во многие блюда, включая национальный kibbeh, который готовят из бараньего фарша.

Завтрак подают рано, часто в 6 утра. Это легкая трапеза из оливок, сыра, йогурта и турецкого кофе. Самым важным является обед. Его подают обычно около 2х часов дня и после него отдыхают до начала работы. Начинается он с закусок, которые называют mezze, затем подают гуляш из курицы или баранины, салаты, овощи, хлеб, а завершают пирожками и фруктамик. Поздним вечером подают ужин, обычно очень легкий, если это не праздник или не Рамадан. После каждой трапезы пьют очень крепкий и сладкий турецкий кофе и чай. Гостеприимные сирийцы зачастую не дают гостю встать из-за стола, пока все на столе не будет закончено. Даже есть арабская поговорка, по которой количество еды, съеденной гостем, отражает силу его привязанности к хозяину.

В основных сирийских традиционных блюдах используются баранина, курица, сушеные бобы и рис. Во многие блюда входит чеснок, оливковое масло и очищенный жир. Очень популярны общие арабские блюда: hummus (пюре из турецкого гороха), baba ghanoush (дип из баклажана), falafel (тефтельки из турецкого гороха). Деликатесом считается традиционное блюдо Makkadem (овечьи ноги).

Сирийцы любят экстремальные вкусы и особенно уважают очень сладкие и очень соленые блюда. Кроме того они одни из самых больших сладкоежек в мире, в Сирии употребляют больше сахара, чем в любой другой стране мира. Все напитки чрезвычайно сладкие. Среди них традиционный arak, анисовый напиток, который подают как аперитив.

Достопримечательности
Уникальным объектом, внесенным в списков Всемирного наследия ЮНЕСКО, считается "Старый город" Дамаска, окруженный римской стеной и сохранивший во многих местах доантичную планировку. Здесь интересны античные кварталы и Виа-Пекта ("Прямая улица"), мечеть Омейядов (VIII в., крупнейшая мечеть мира) с уникальными мозаиками, мавзолей Салах ад-Дина (1193 г.), в котором покоится прах легендарного султана, начавшего изгнание крестоносцев с Востока, резиденция турецкого вали - дворец Каср аль-Азем (1749 г., сейчас здесь находится Музей искусства и народных традиций), рака Св. Иоанна Крестителя (здесь хранится голова святого), кафедральный собор Антиохийской православной церкви - Храм Богородицы, подземная церковь Св. Анании (здесь был крещен апостол Павел), башня Баб-Кисан, мечеть Такия ас-Сулеймания (1554 г., считается одной из самых красивых в арабском мире), многочисленные средневековые медресе и рынки, в том числе знаменитый Сук-аль-Хамидийя с караван-сараем Хан Асаад-паша и крупнейшим рынком пряностей Бзурия. Крайне интересны Сейида-Зейнаб (гробница внучки пророка Мухаммеда, дочери халифа Али), Сейида-Рукыйя (гробница внучки халифа Али, дочери Хусейна), кладбище Баб ас-Сагыр, на котором похоронено множество исторических персон (Биляля Абиссинец - сподвижник пророка Мухаммеда и первый муэдзин ислама, знаменитый ученый аль-Фараби и др.), пещера Магарат ад-Дамм (именно в ней Каин убил своего брата) на склонах горы Касьюн, погребальный саркофаг Авеля и т. д.

Праздничные дни
1 января - Новый год.
Январь-февраль - Ид аль-Адха (День жертвоприношения).
8 марта - День революции.
21 марта - День матери.
Апрель - Рас ас-Сана, мусульманский Новый год.
17 апреля - День эвакуации, День независимости.
Апрель-май - православная и католическая Пасха.
1 мая - День труда, Международный день солидарности трудящихся.
6 мая - День павших.
Июнь - Маулид (День рождения пророка).
6 октября - годовщина Октябрьской войны 1973 года.
Ноябрь-декабрь - Эйд аль-Фитр (Ид аль-Фитр, окончание Рамадана).
25 декабря - Рождество Христово.

Памятка туристу
Брать пищу, деньги и вещи следует также правой рукой.

Подошвы ног не должны быть направлены в чью-либо сторону. Во время рукопожатия не следует смотреть в глаза собеседнику, также при этом нельзя держать другую руку в кармане или интенсивно размахивать ею в воздухе (особенно с сигаретой). Нельзя обходить молящихся спереди. При входе в мечети и дома следует снимать обувь.

Коран запрещает употребление спиртного, но в Сирии этот вопрос практически не стоит. Алкогольные напитки распивать на виду у всех не следует.

Одежда должна быть скромной. Женщинам не следует носить вызывающую одежду. Появление в общественных местах в спортивной или пляжной одежде считается крайне неприличным. Даже на пляже не рекомендуется появляться в обнаженном виде или "топлесс".

Категорически не рекомендуется вступать с сирийцами в политические дискуссии, особенно касающиеся Израиля.

Фотографировать государственные учреждения, дворцы, военные и транспортные объекты запрещено. В христианских храмах перед съемкой следует спросить разрешения, обычно съемка не запрещена. В мечетях снимать нельзя. Не стоит без разрешения фотографировать местных женщин.

Магазины работают обычно с субботы по четверг с 09.30 до 14.00 и с 16.30 до 21.00 летом, зимой - с 09.30 до 14.00 и с 16.00 до 20.00, крупные супермаркеты - до 20.00-22.00. Многие частные магазинчики работают по собственному расписанию

Книга рекордов:
* "Минарет Невесты" в мечети Омейядов (Дамаск) считается одним из древнейших в мире.
* Рынок Сук-аль-Хамидийя (Дамаск) считается самым большим на Востоке.
* Одна из старейших христианских церквей мира - Каниса умм-Зуннар (I в. н. э.) расположена в городе Хомс.