Америка Южная → Боливия

Столица
Официально - Сукре, фактически - Ла-Пас.

Язык
Официальный язык - испанский, большинство боливийцев также говорит на языках аймара, кечуа и гуарани.

Территория
1,09 млн. кв. км.

Население
Численность населения около 8,3 млн. человек. Около 25% населения составляют боливийцы, являющиеся в большинстве своем потомками смешанных браков между испанцами и местными индейскими племенами. Около 15% населения составляют потомки испанских переселенцев и 2% - выходцы из Африки. Остальную часть жителей страны составляют индейские племена кечуа (25-30%), аймара (17-30%) и другие. Боливия занимает первое место на континенте по доле индейцев в общей численности населения, в то же время это единственная страна региона, имеющая отрицательную динамику роста числа жителей.

Вероисповедание
Главным образом христиане-католики (95%) и протестанты.

Разница во времени
Отстаёт от киевского на 6 часов, переход на зимнее/летнее время не практикуется.

Телефонный код
Из Украины со стационарного телефона звонить: 0-0-591-<код города>-<номер телефона>
0 - выход на межгород
0 - выход на международную линию
591 - международный телефонный код Боливии
Из Украины с мобильного телефона звонить: +591-<код города>-<номер телефона>

Телефоны экстренных служб
Министерство туризма - 233-4849 (Ла-Пас).
Боливийский альпинистский клуб - (02) 231-2875.
Туристская полиция Ла-Паса - 222-5016, Сукре - 110.
Скорая помощь (Ла-Пас) - 118.

Чаевые
Чаевые составляют 5-10% от счёта. В большинстве ресторанов и гостиниц высокой категории к счету автоматически добавляется 13-процентная надбавка за услуги, в этом случае чаевые не обязательны. Швейцары также ожидают чаевых (обычно 1 боливиано за все, но часто ожидается оплата каждое место багажа). В такси проще всего договариваться о цене поездки заранее или округлить сумму в большую сторону.

Валюта
Боливиано (Bs, B$, BOB, иногда называют "песо"), равный 100 сентаво. В обращении монеты номиналом в 1 и 2 боливиано, 10, 20 и 50 сентаво, а также банкноты номиналом в 5, 10, 20, 50, 100 и 200 боливиано. Доллары США принимаются к оплате почти повсеместно.

Банки работают с понедельника по пятницу с 8.30 до 12.00 и с 14.30 до 18.00. Некоторые банки открыты по субботам с 8.30 до 12.00.

Обменять валюту можно во всех банках, в гостиницах и крупных торговых центрах, а также в специализированных обменных пунктах ("casas de cambio") и у уличных менял.

В крупных торговых точках, гостиницах и ресторанах к оплате ограниченно принимаются кредитные карты American Express, Visa, MasterCard и Eurocard (часто при этом требуется копия паспорта). Т

уристические чеки в долларах США считаются наиболее оптимальным способом ввоза валюты в Боливию. Их можно обналичить с минимальной комиссией в любом банке и в большинстве торговых учреждений. Чеки в другой валюте обменять значительно сложнее.

1 $ = 6.97 Bs
1 € = 9.80985 Bs
1 бразильский реал = 4.19766 Bs

География
Государство в центральной части Южной Америки. На севере и востоке граничит с Бразилией, на юго-востоке - с Парагваем, на юге - с Аргентиной, на западе - с Чили, на северо-западе - с Перу. Выхода к морю страна не имеет.

Политическое устройство
Боливия является унитарным демократическим государством. Глава государства и правительства - президент. Законодательный орган - Национальный конгресс.

Климат
Тропический и субэкваториальный на равнинах, резко-континентальный в горных районах. Погодно-климатические условия в Боливии сильно зависят от высоты места над уровнем моря. Среднемесячные температуры летом (декабрь-февраль) колеблются от +21-24 С над равнинными участками до +3 C на склонах Кордильеры. Зимой (май-август) средняя температура составляет от +19 до -1 С соответственно. При этом в горных районах заморозки возможный в любое время года. Из-за близости к экватору времена года выражены достаточно слабо - разность летних и зимних температур составляет на равнинных участках менее 10 С, но в горных районах может достигать 30 С. При этом температура зимой в горах может опускаться до -20 С.

Осадков выпадает от 150 до 2000 мм в год, период дождей длится с октября-ноября по март. Сухой сезон с апреля по сентябрь. В горных районах осадки выпадают неравномерно. На восточных склонах гор выпадает до 1500-200 мм дождя, в то время как некоторые изолированные межгорные долины и западные склоны, а также равнины Льяноса, получают не более 300 мм осадков в год. При этом на участках, порой отстоящих друг от друга по прямой на расстояние не больше 10 км, погодные условия могут кардинально отличаться. Часты сильные стоковые ветра с гор, а также мощные ветра, несущие тучи пыли, приходящие на равниннные участки страны с бассейна Амазонки.

Наиболее благоприятное время для посещения страны - с конца июня по начало сентября.

Национальная кухня
Боливийская кухня – одна из самых необычных в мире. Сохранившая почти неизменными продукты и способы их приготовления, свойственные древним индейским племенам континента, она донесла до нас в первозданном виде многие необычные рецептуры. Не стоит забывать, что большая часть страны лежит на больших высотах, где даже вода закипает при +80 С, а значит и вполне обычные на равнине способы приготовления пищи просто не работают. Традиционное для многих латиноамериканских стран испанское влияние здесь хоть и заметно, но совершенно не бросается в глаза. При этом каждый район страны имеет свои собственные "комидас-типикас" (традиционные блюда), порой заметно отличающиеся по способу приготовления от соседних регионов.

К национальным блюдам относятся блинчики с мясом "сельтена" (часто подаются с чесноком, изюмом, картофелем, горячим соусом и запеченным в тесте перцем) или с картофелем – "тукуман", жареный бифштекс с яйцом, рисом и жареным бананом "ломо-ментадо", жареный цыпленок с картофелем и салатом "пиканте-де-польо" или просто жареный на открытом огне цыпленок "польос-спьедо", "польос-бростер" или "польос-ла-браса", суп "чайро", сушеное и зажаренное мясо альпака "чарке", высушенный особым образом картофель "чуко" (своеобразные чипсы), густые супы "лакуас", жареные с картофелем, луком, помидорами и перцеми колбасы, пюре из бананов или юкки с мясом альпака "масако", говядина во всех видах, шашлыки из крупных кусков мяса "пакумутус", жареная свиная грудинка со сладким картофелем и жареными бананами "лечин-аль-хорно" и другие мясные блюда (мясо вообще занимает доминирующее положение в местной кухне).

Все блюда обязательно сопровождаются превосходными местными соусами, вроде горячего соуса "льяхуа" из помидоров и стручков перца "локотос". Огромное значение имеют здесь кукуруза, из которой готовят практически все – от супа до каши, а также рис, идущий в качестве гарнира ко многим блюдам, и своеобразный местный сыр.

Хотя Боливия не имеет выхода к морю, рыба здесь постоянно встречается в меню. Крайне популярны жареные "труча" (форель) и "пехеррей" (ментициррус, кингфиш), которых вылавливают в озере Титикака, а также превосходная речная рыба "суруби" и "пуку".

Основной напиток здесь, как и во многих соседних странах, чай "мате". Но местная специфика его приготовления заключается в повсеместном добавлении к чаю листьев коки, аниса или ромашки. Часто настой трав вываривают, получая "тримате". Кофе также популярен, но заметно меньше – все же значительная высота страны над уровнем моря не позволяет употреблять его в значительных количествах. Да и варят его здесь крайне своеобразно - мизерное количество сваренного кофе заливается большим количеством воды (обычно в пропорции 1:10) и в итоге получается совсем не то, что принято считать кофе. Минеральная вода местного разлива "Naturagua" превосходна по качеству, также доступны и различные бутилированные напитки из фруктов и ягод.

Боливийское пиво, особенно сорта "Пасена" или "Уари", считается одним из лучших на континенте. Знаменитый местный самогон "чича", изготовляемый из зерна, является очень крепким и не избавлен от примесей. Популярны белый бренди "сингани", обычно смешиваемый с газированными напитками, а также крепкое кукурузное пиво "чича кочамбамбина", изготовляемое, как утверждается, по рецептурам древних инков. Повсеместно доступны местные вина из долины Танья – Консепсьон, Кольберг и Аранхуэс, а также первоклассные чилийские и аргентинские вина.

Достопримечательности
Национальные парки Исиборо-Секуре, Уанчака, Пилон-Лахас, Мадиди, Торо-Торо, Амборо, Сахама, Ноэль-Кемпф-Меркадо, Котапата, Карраско, Каа-Лья-дель-Гран-Чако, Национальный резерват Манурипи-Хит, биосферный заповедник Дель-Бени, заповедники Ева-Ева, Рос-Бланко и Негро, лесной заповедник Рио-Гранде-Масикуре, заповедник Кабо-Хуан, заповедник флоры и фауны Тарикуа, биосферный заповедник Кордильера-Сама, заповедник андийской фауны Эдуардо-Авароа, Национальные резерваты фауны Улла-Улла и Андина-Эдуардо-Авароа, а также лесопитомник Итунез.

Праздничные дни
Боливийские фестивали имеют обычно религиозное или политическое происхождение. Они отмечаются по большей части в честь какого-то христианского святого или индейского бога, или в честь какого-либо знаменательного сражения или революционного события. Празднества обычно сопровождаются народной музыкой, танцевальными процессиями, настоящими пирами и многочисленными ритуалами.

К главным праздникам Боливии относятся фиеста Де-Ла-Виржен-де-Канделария (начало февраля) - длящийся по неделе и более фестиваль в честь Богородицы, пышнее всего отмечаемый в Копакабана на берегу озера Титикака, в Кочабамба и Колони. С 2 марта по 28 апреля в Санта-Круз проводится праздник Семинарио-Насьональ-дель-Медио, 19-21 апреля - Латиноамериканский конгресс Де-Алькадес, а 20-21 июня - Сольстисиоде-Инверно. Дважды в год в деревушке Акацио проходит один из самых необычных праздников планеты - "Праздник схватки" Тинку, представляющий собой древний ритуал в честь богини земли Пахамаме. Кулачные бои, составляющие кульминацию праздника, проводятся при огромном стечении участников, в поединках участвуют даже женщины и дети.

Карнавал (за неделю до Великого поста) - общенациональное событие, но наиболее интересные представления в этот период проходят в Оруро, Сукре, Санта-Круз и Тариха. Знаменитая "диаблада" ("танец дьявола") в Оруро, проходящий в рамках Карнавала, собирает каждый год многие тысячи зрителей. Колоритный Праздник Иисуса и костюмированное шоу Фестивидад-де-Нуэстро-Сеньор-Хесус-де-Ла-Гран-Подер проходит в Ла-Пасе (май-июнь), а День независимости (6 августа) шумно отмечается по всей стране.

В сентябре проводится Международный фестиваль культуры Де-Ла-Виржен-де-Гуадалупе в Сукре и Чукисака, а также Фиеста Виржен-Долореса (12-13 сентября) в Тариха. Интересен также декабрьский фестиваль Навидад в Тариха. Каждый год в Ла-Пасе проводится празднество Де-Аласитас (24 января) в честь индейского бога изобилия, известного как Экеко ("карлик" на языке аймара).

Памятка туристу
Советы и рекомендации: Подавляющая часть территории страны лежит на высотах более 3000 метров над уровнем моря, что накладывает отпечаток на все аспекты человеческой жизнедеятельности. При посещении страны следует учитывать, что процесс акклиматизации на таких высотах может занять длительное время, часто превышающее общее время пребывания в стране. В высокогорных районах очень высок уровень ультрафиолетовой радиации. Рекомендуется носить защитные головные уборы и пользоваться солнцезащитными кремами. Не рекомендуется кратковременное посещение страны людям, страдающим гипертонией, сердечной недостаточностью, болезнями кожи, а также иммунной или кровеносной систем.

В случае посещения департаментов Бени, Пандо, Кочабамба, Санта-Круз и субтропических областей южнее Ла-Паса, необходима прививка против желтой лихорадки. Рекомендуется профилактика против малярии. Рекомендуется иммунизация против столбняка и гепатита B и C. Изредка фиксируются эпидемические вспышки менингококкового менингита и японского энцефалита. В сельских районах встречаются случаи заражения болезнью Чагаса и лишаем. Встречаются случаи бешенства (рекомендуется предварительная иммунизация). Зарегистрировано несколько естественных центров распространения возбудителей лихорадки и малярии, но случаи заражения ими фиксируются достаточно редко, только в глухих районах бассейна Амазонк, где также эндемична боливийская геморрагическая лихорадка.

Пища и вода: Вся вода должна расцениваться как потенциально загрязненная. Вода, используемая для питья, чистки зубов или приготовления льда, должна предварительно кипятиться. Молоко пастеризовано и безопасно для питья даже в непастеризованном виде везде, кроме отдаленных горных районов. Мясо и рыба должны подвергаться обязательной термической обработке. Свинина, салат и соусы могут являться источниками повышенного риска. Овощи должны быть тщательно вымыты, а плоды и фрукты - предварительно вымыты и желательно - очищены от кожуры.

Медицина: Система здравоохранения развита в стране достаточно слабо. Только в столицах и в других крупных городах можно найти более-менее современные клиники. Сельские районы обеспечены медициной очень слабо, квалифицированный медперсонал можно обнаружить только в курортных местах, где они работают по договору с медпунктами крупных отелей. В Ла-Пасе имеется хороший американский госпиталь, оказывающий первую медицинскую помощь. Настоятельно рекомендуется медицинская страховка международного образца.

Аптеки: В аптеках выбор лекарств достаточно невелик, причем в большинстве своем они имеют непривычные наименования и обозначения типа. При покупке без рецепта врача велик риск получить совсем не то лекарство, которое необходимо.

Электричество: Напряжение в электросети 110-220 В., 50 Гц в Ла-Пасе, 220 В., 50 Гц в остальных населенных пунктах страны. Штепсели универсальные круглые, с двумя штырьками, одинаковые для обоих типов напряжения.

Таможенные правила: Запрещен ввоз медикаментов и лекарств, не зарегистрированных в стране; продуктов и напитков, содержащих вредные для организма элементы; неконсервированных продуктов питания; больных животных; плодов, семян; иностранных лотерейных билетов; книг, картин порнографического характера; оружия, взрывчатых веществ.

Запрещен ввоз и вывоз без специального разрешения предметов и вещей, представляющих историческую, художественную или археологическую ценность.

Запрещен вывоз живых диких животных и птиц.

Разрешен вывоз изделий из шерсти и кожи, украшений, сувениров, при этом нужно предъявить квитанцию магазина, где были куплены эти изделия.